Quarkbrot

Mhmm wie das duftet 😇😳. Unglaublich lecker 😋und luftig. 
Schnelles Quarkbrot mit nur einem halben Würfel Hefe

Zubereitung :

Den halben Würfel Hefe mit dem Zucker im lauwarmen Wasser auflösen. Mit den restlichen Zutaten mit einer Küchenmaschine ca 5 Minuten verkneten. Ca. 3 Stunden abgedeckt gehen lassen.

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche mit dem Teigroller auf etwa 3 bis 4 cm rund ausrollen, dann aufrollen und anformen. Falten. Das Brot in eine geeignete Form (Zaubermeister mit Deckel) geben in den kalten Ofen geben. Bei 250 Grad Ober-Unterhitze, unterster Einschub, ca 50 Minuten backen